Zapečené rajčatové gnocchi se slaninou a mozzarellou

TheKacabi

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 500 g syrových gnocchi
  • 200 g slaniny
  • 1 kuřecí prso
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička mleté papriky
  • 400 ml rajčatové passaty
  • sůl + pepř
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • hrst čerstvého oregána
  • 125 g mozzarelly

Postup

1

Gnocchi uvařte v osolené vodě dle návodu, zceďte a dejte do vhodné zapékací formy. Moje se vařily 2–3 minutky, zkontrolujte ale obal těch svých. Pokud máte domácí, doba vaření se taktéž může lišit.

2

Mezitím začněte s přípravou omáčky. Slaninu nakrájejte na kousky a osmahněte na pánvi. Když pustí dostatečné množství tuku, přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso. Osmahněte, dokud se maso nezatáhne.

3

Přidejte na plátky nakrájený česnek a opékejte další minutku. Nezapomeňte míchat. Pak posypte paprikou, přilijte rajčatovou passatu. Ztlumte oheň a nechte 5–10 minut lehce probublávat.

4

Vypněte plotnu, osolte a opepřete dle chuti. Přidejte oregáno a vmíchejte jogurt. Překlopte do zapékací formy ke gnocchi. Promíchejte. Rozehřejte troubu na 180 °C.

5

Mozzarellu nakrájejte na plátky a poklaďte jimi povrch gnocchi v rajčatové omáčce. Vložte do trouby a pečte cca 10 minut.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Podzimní pečená jablka s ovocem a šlehačkou

Rizoto z hnědé rýže s řepou a tymiánem

Jemný mrkvový dort s čokoládovým krémem

Hroznové smoothie s lněným olejem

Brokolicové placičky s cheddarem

Rychlá snídaňová kapsa z tortilly plněná rozteklým krémem, šunkou a vajíčkem

Snadný pudinkový dezert s malinami a kousky sušenek

Jedlé kaštany pečené v troubě – jednoduchý návod

Luxusní dort z černého piva s Bailey’s krémem

Tacos s bramborem, tempehem a fazolemi

Ranní dýňová kaše s pekany a kokosovým mlékem

Rychlé dýňové dortíky s vanilkovým krémem