Celer oloupeme a nakrájíme na hranolky.
Vložíme na 2 minuty do vroucí vody a necháme okapat.
Pak vložíme do mísy, přidáme koření a olej a promícháme.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C oboustranně asi tak 30 minut (do zlatova).