Nepečený zmrzlinový dort s vanilkovým a banánovým krémem

Ingredience

Vanilkový krém

• 240 g Lučiny nebo Philadelphie
• 1/2 hrnku cukru
• 1/8 hrnku mléka
• 1 lžíce vanilkového extraktu
• 1 hrnek smetany ke šlehání
• 1/2 hrnku moučkového cukru

Banánový krém

• 240 g Lučiny nebo Philadelphie
• 1/2 hrnku cukru
• 1/4 hrnku + 2 lžíce mléka
• 90 g instantního banánového pudinku (nebo můžete uvařit klasický)
• 1 1/2 hrnku smetany ke šlehání
• 3/4 hrnku moučkového cukru

Další ingredience

• piškoty
• 1/2 hrnku mléka
• 3-4 banány
• 1/2 hrnku smetany ke šlehání
• 1/4 hrnku moučkového cukru

Postup

1. Na vanilkový krém vyšlehejte lučinu s cukrem, přilijte mléko a vanilkový extrakt. Promíchejte vše dohladka a dejte bokem.
2. Smetanu vyšlehejte do husta a postupně přidávejte moučkový cukr. Vyšlehejte směs do tuhého sněhu a opetrně ji vmíchejte do krémové směsi.
3. Na banánovou náplň všlehejte lučinu s cukrem, přillijte mléko a promíchejte. Přisypte instantní pudink a promíchejte dohladka. Dejte bokem.
4. Smetanu lehce vyšlehejte a přisypávejte moučkový cukr. Vyšlehejte do tuhého sněhu a lehce vmíchejte do banánové směsi.
5. Dno dortové formy o průměru 22 cm vyložte pečícím papírem. Polovinu banánové směsi rozprostřete na dno a urovnejte.
6. Na banánovou vrstvu namažte polovinu vanilkové.
7. Piškoty namáčejte v mléce a vyložte jimi vanilkovou vrstvu.
8. Na piškoty namažte tenkou vrstvu banánového krému a následně naskládejte banánová kolečka nahoru.
9. Na kolečka banánu namažte zbývající banánový krém a poté i zbývající vanilkový.
10. Vložte dort do mrazáku na 4 až 5 hodin.
11. Poté dort vyndejte, nakrájejte na dílky a podávejte s vyšlehanou smetanou s cukrem. Můžete přidat další banány a piškoty na ozdobu.