Ingredience na 6 porcí
- 5 vajec (z bílků sníh)
- 1 lžíce medu
- 100 g mandlové mouky
- 1 banán
- lžička kypřicího prášku (vinného kamene)
- 200 g mletého máku
- 30 g chia
Poleva
- 80% čokoláda + lžíce mascarpone
Postup
Celkový čas přípravy: 45 min
1
Z bílků vyšleháme sníh. Ostatní suroviny smícháme a zlehka vmícháme sníh z bílků. Vylijeme do formy a pečeme cca 25 min.
2
Necháme vychladnout.
3
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázní, potom přidáme lžíci mascarpone a rozetřeme na makovec.
Mohlo by vás zajímat:
