Smažené cuketové placičky s parmazánem a česnekem

Cuketové placičky v křupavém obalu vám ulehčí přípravu oběda a ušetří čas v kuchyni. Můžete jimi nahradit přílohu k masu či grilovanému sýru. Chutnají podobně, jako bramboráky, ovšem někteří tvrdí, že i lépe. 🙂
  • Doba přípravy: 1 h
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek strouhanky
  • 1 lžíce tymiánu
  • 1 lžíce sladké papriky
  • špetka oregána
  • špetka sušeného česneku
  • špetka soli
  • špetka černého pepře
  • 1/2 hrnku strouhaného parmazánu
  • 2 cukety, nakrájené na 0,5 cm tlustá kolečka
  • 1/2 hrnku hladké mouky
  • 2 velká vejce, rozšlehaná

Postup

1

Na pánvi rozehřejte olej.
2

V míse smíchejte strouhanku, parmazán, tymián, papriku, oregáno, česnek, sůl a mletý pepř.
3

Do jiné misky prosejte mouku a v malé misce rozšlehejte vejce.
4

Cuketová kolečka namočte nejprve do mouky, poté do vajec a strouhankové směsi.
5

Sázejte obalená kolečka do rozpáleného oleje a smažte dozlatova z obou stran.
6

Přendejte na talíř vyložený papírovou utěrkou.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Jednoduché banánové nanuky s čokoládovou polevou a ořechy

Tofu nádivka

Koprová omáčka s křehkým hovězím

Osvěžující, jogurtový nápoj Lassi – 10 skvělých receptů, ze kterých si vybere každý

Pizza vegana

Rebarborové chutney na maso i těstoviny

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Pečená zelenina s bylinkami

Jednoduché cukroví do půl hodiny – „Kávová zrna“

Maková náplň

Rýžové závitky s krevetami a zeleninou

Domácí špenátové těstoviny s kuřecím masem a lučinou

Celozrnný koláč s dýní a mangoldem