
kešu ořechy
kešu dejte do mixéru (doporučuji food procesor/sekáček) a mixujte, dokud nevznikne máslo. Nelekejte se, pokud to nebude hned, mějte trpělivost a máslo se vytvoří. ;) Nejprve jsou ořechy nasekané, poté na prášek, dále zhrudkovatí a postupně vznikne jemná pasta. Celý proces může trvat 15 - 30 minut, záleží na tom, jak výkonný máte food procesor.
Pokud máte slabší mixér, který se po pár minutách začne přehřívat, raději ho vypněte, nechte vychladnout a poté v mixování pokračujte, na máslo to nemá vliv. ;)