Jemné banánové muffiny s mákem a skořicí do 30 minut

Do nového roku vstupte o něco zdravěji – s banánovými muffiny, které obsahují maková semínka a špetku skořice. Jsou vláčné a příjemně nadýchané. Ideální snídaně či svačinka na výlet :).
  • Doba přípravy: 30 minut
  • Porce: 12 kusů

Redakce

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 2 zralé banány
  • 2 velká vejce
  • 1/2 hrnku mléka
  • 55 g másla, rozpuštěného a zchlazeného
  • 1/4 hrnku máku
  • máslo na vymazání formy

Postup

1

Banány oloupejte a rozmačkejte vidličkou.

2

Přidejte cukr, rozmačkejte společně s banány a poté přiložte ostatní tekuté ingredience.

3

Po promíchání přisypte suché ingredience kromě máku a promíchejte v hladké těsto.

4

Nakonec přimíchejte mák. Těsto bude husté, ale mělo by se dát lít.

5

Rozdělte těsto do dvanácti důlku v muffinovém plechu, který předtím vymažte máslem.

6

Pečte v předehřáté troubě na 150 °C přibližně 20 minut nebo dozlatova. Poté je nechte chvíli vychladnout, než je budete vyndávat.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Bezlepkoví kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem

Tofu přírodní plátek s pečeným bramborem

Večerní krekry fit well s tvarohem a pažitkou

Jednoduché lilkové lasagne

Špagetová dýně s bazalkovým pestem a rajčátky

Kuřecí prsa s bramborovo-celerovým pyré

Ryba na masle s karfiolovo-zemiakovým pyré

Čučoriedková torta

Fitness muffiny s rebarborou

Avokádový salát s kuřecím masem a koriandrem

Muffiny s podzimním džemem

Pudinková žemlovka