Jablkové minidortíčky

Taky se vám zdá, že jakmile je někde jahoda, vypadá jídlo mnohem lákavěji? Jenže v tomto receptu jsou ukrytá také jablíčka.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

★★★★★ 0.0/5

Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Na korpus:

2 nastrouhaná jablka
40 g špaldové celozrnné mouky
25 g ovesných vloček
1 vejce
20 g strouhaného kokosu
50 g medu
půl lžičky prášku do pečiva
10 g kakaa
špetka mleté skořice (není nutná)
kokosový olej na vymazání mističek
troška kokosu na vysypání mističek

Na ozdobu:

jahody
šlehačka (nebo tvaroh)

Postup

Všechny ingredience dáme do misky a smícháme v celistvou hmotu. Zapékací mističky vymažeme kokosovým olejem a vysypeme strouhaným kokosem. Těsto do nich rovnoměrně rozdělíme. Dáme do trouby rozehřáté na 180 stupňů asi na 25 minut (zkusíme špejlí).

Jakmile máme upečeno, vytáhneme a necháme chvíli odležet. Poté vyklopíme a necháme zcela vychládnout.

Před podáváním ušleháme šlehačku. Dortíčky rozkrojíme na půlky, spodní část potřeme šlehačkou, naskládáme na ni nakrájené jahody a přiklopíme druhou půlkou. Dozdobíme také na povrchu. Dobrou chuť.