Rychlý fazolový burger

Jednou mi takhle zbyly burgrové housky a bylo mi líto je vyhodit, tak jsem se vrhla na tento bezvadný chili burger z fazolí. Je superrychlý a nepotřebujete žádné speciální suroviny, většinu z použitých ingrediencí jistě naleznete doma.
Eva Hemmerová

Eva Hemmerová

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Burger

  • 2 plechovky červených nebo černých fazolí
  • cibule
  • 2 mrkve
  • stroužek česneku
  • 1/2 hrnku ovesných vloček
  • koření: chili, pepř, sůl, římský kmín, oregano, uzená paprika
  • na dobarvení: prášek z červené řepy
  • trocha řepkového oleje

Další

  • salát
  • rajče
  • kečup, chilli
  • burger houska
  • co máte rádi v burgru

Postup

1

Cibuli si nakrájíme na jemno, osmažíme na troše řepkového oleje, když začne zlátnout, přidáme utřený česnek. Mrkev nastrouháme na jemno a přidáme na pánev. Přidáme koření – cca lžičku soli, lžičku pepře, 1/2 lžičky římského kmínu, lžičku oregana, chilli dle chuti. Dusíme přibližně 5 minut.
2

Fazole opláchneme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme směs z pánve a ovesné vločky. Dobarvíme práškem z červené řepy – pořádně promícháme, případně dochutíme. Z hmoty vytvarujeme 4 mega burgry (nebo 6 menších).
3

Burgry dáme přibližně na půl hodiny do mrazáku, potom je vyndáme a položíme na rozpálenou pánvičku s minimálním množstvím oleje (spíše pánev jen potřeme). Osmažíme z obou stran přibližně 3 minuty. Potom už stačí jen sestavit burger a je to!
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Masové muffiny

Rychlé pizzové mufiny se šunkou, sýrem a oregánem

Kapr pečený s houbami

Ovesné sušenky se lněným semínkem

Marcipánové dárečky

Borůvkový chlebíček

Velikonoční beránek zdravější varianta

Krémová česneková polévka

Tvarohový koláč s banánem a ovesnými vločkami

Fitness nepečený kokosový dort s banány

Arabský hummus se sušenými rajčaty

Malinové větrníky z listového těsta s citrónovým krémem