Slané muffiny s Cheddarem a sladkou paprikou + Videorecept
Rychlá a dobrá svačinka zcela jistě potěší každého kuchaře, či strávníka. Pro tuto příležitost jsme objevili úžasný recept – muffiny, ale tentokrát slané! Příprava je velice jednoduchá a pečení zabere pouze chvilku. Vyzkoušejte jedinečnou kombinaci sýru Cheddar a sladké papriky jako koření.
Ingredience
- 1 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 lžíce krupicového cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 hrnky strouhaného Cheddaru + trochu na posypání
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku bílého jogurtu
- 1 vajíčko, rozšlehané
- 1/4 hrnku másla, rozpuštěného
- mletý černý pepř
- sladká paprika
Postup
Předehřejte troubu na 190 °C. Do muffinového plechu vložte papírové košíčky. Pokud nemáte plech, můžete použít i košíčku ze silikonu.
V misce smíchejte mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva.
Přidejte nastrouhaný sýr a pepř.
V druhé míse smíchejte jogurt, mléko, vajíčko a rozpuštěné máslo.
Nalijte vzniklou směs do suchých ingrediencí.
Rozdělte směs rovnoměrně do košíčků, vršky muffinků posypte zbytkem strouhaného cheddaru a sladkou paprikou.
Dejte péct na 20 až 25 minut, dokud nebudou muffiny na povrchu zlatavé.
Videorecept
Mohlo by vás zajímat:
muffiny snadné recepty
Zdroj: www.homecookingadventure.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře