Zdravé a netradiční cuketové zelí s cibulí

Pokud se vám urodilo na zahrádce více cuket, tak jako nám, jistě oceníte recept na cuketové zelí s cibulí. Skvěle chutná a navíc nenadýmá. 🙂
Vendula

Vendula

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 3 velké cukety
  • 3 cibule
  • 3 lžíce sádla
  • kmín, cukr
  • ocet
  • sůl, pepř

Postup

1

V hrnci rozpusťte sádlo a nechte na něm zesklovatět na jemno nakrájenou cibuli.
2

Přidejte oloupanou nastrouhanou cuketu bez jádřinců.
3

Směs osolte, opepřete, přidejte kmín, cukr a ocet a nechejte dusit, dokud se neodpař přebytečná voda.
4

Horké zelí vložte do sklenic, na plech položte utěrku, na ni vyskládejte naplněné uzavřené sklenice víčky vzhůru (ale tak, aby se nedotýkaly) a zalijte vodou do výšky 1,5-2 cm.
5

Asi na 8 minut vložte do předehřáté trouby na 80 °C, aby se zelí nerozvařilo.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Letní koláč s jahodami inspirovaný citronádou

Lípa – jak na sběr i sušení + 5 domácích receptů

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Domácí proteinové müsli tyčinky

Brokolicové placičky s quinou a mozzarellou

Domácí rohlíčky plněné tvarohem s pomerančovou příchutí

Pečené bramborové špalíky s tymiánovým máslem

Video: Francouzské toastové rolky se smetanovým sýrem a skořicovými jablíčky

Čokoládový dort

VIDEORECEPT: Cuketový koláč

Sladké trojúhelníčky z tvarohového těsta se skořicovým cukrem

Recept na cherry rajčátka plněná okurkovo-koprovým dipem