Jednoduché špagety s cuketou a mrkví

I když to tak nevypadá, tyto těstoviny jsou krémové a lahodné, ale pozor, spíše ostřejší. Upřímně, už hodně dlouho jsem nejedla něco tak dobrého, dokonce se tento recept stal oblíbeným i mezi mými přáteli – nevegany. Přitom se skládá pouze ze 4 hlavních ingrediencí a za 20 minut je hotovo...
Blani Szarzec

Blani Szarzec

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • půl balíčku špaget
  • 2 mrkve
  • 1/2 cukiny
  • 1 a 1/2 bílé cibule
  • trošku olivového oleje
  • sůl, cayenský pepř, uzená paprika

Postup

1
Špagety vaříme v osolené vodě asi 15 minut do změknutí.
2
Mezi tím si nakrájíme cukinu i mrkev na nudličky julienne (to jsou ty, co vypadají jako sirky ), cibuli na drobno. Na oleji osmahneme dozlatova všechnu zeleninu, dosolíme, dopepříme cayenem, dochutíme paprikou, trochu podlijeme vodou ze špaget a chvíli dusíme než jsou špagety hotové.
3
Špagety vylovíme z vody a přidáme je do zeleninové směsi, zamícháme, eventuelně ještě dochutíme. Neděste se, že špaget je v porovnání se zeleninou minimum, na chuti to neubere, spíše naopak...
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vláčný čokoládový dort s mátovým krémem a kousky čokolády

Jogurtový hrnkový knedlík s celozrnným pečivem

Video: Skvostný ostružinový raw dort s kešu krémem, levandulí a pistáciemi

Video: Originální pizza naruby z mozzarelly

Naše perníčky

Křehké máslové sušenky s citrónovým krémem

Mléčný koláč – tradiční jihoafrický dezert

Dort s překvapením ve tvaru dýně

Italská pizza

Zdravá slaná čokoláda bez cukru s mandlemi smíchaná do 5 minut

Margot Řezy

Hovězí po staročesku s kapusto-slaninovým knedlíčkem