Celozrnné lívance s banánem

Ideální bude, když lívancemi rovnou odstartujete den. Doplňte je bílým jogurtem, zahrňte čerstvým ovocem a vypijte si k nim dobrý čaj, nejlépe zelený, který vás nabudí na dlouhé hodiny.
Vařeniště.cz

Vařeniště.cz

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Suroviny: 16–20 lívanců

  • 240 ml mléka
  • 15 g třtinového cukru
  • 7 g droždí
  • 30 g hladké mouky
  • 100 g celozrnné pšeničné hladké mouky
  • 30 g ovesných vloček
  • 1 vejce
  • 110 g banánu (hodně zralého a změklého)
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • olej na smažení

Na dokončení:

  • mandle
  • jahody
  • javorový sirup

Postup

1

Do mističky vložte droždí, cukr a 10 g hladké mouky.
2

Do druhé misky nasypte ovesné vločky.
3

Mléko zahřejte tak, abyste v něm udrželi prst (nesmí být horké, aby nezničilo kvasnice). Do mističky s droždím nalijte 50 ml mléka a rozmíchejte. Přikryjte utěrkou a nechte na teplém místě vzejít kvásek. Zbylé mléko nalijte k vločkám a nechte 20–30 minut odležet.
4

Banán vložte do mísy s nabobtnalými vločkami, zakapejte citronem, přidejte vejce a vzešlý kvásek. Rozmixujte tyčovým mixérem. Přimíchejte zbylou mouku a nechte přikryté utěrkou na teplém místě kynout alespoň ½ hodiny. Těsto promíchejte a na pomaštěném lívanečníku pozvolna opékejte lívanečky.
5

Na talíři posypte ovocem, mandlemi a polijte javorovým sirupem.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapékaná zelenina s kozím sýrem

Podzimně laděné brownies s dýňovým pyré a oříšky

Sladký domácí chléb jen z 5 surovin

Krůtí steak s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou

Míša řezy – zdravější varianta

Domácí šátečky s jahodovou marmeládou

Fazole adzuki se zeleninou, červenou řepou a dýňovými semí

Cuketová topinková směs

Bezlepkové pomerančové wafle

Jarní zeleninový salát s cottage a grilovaným sýrem

Rýžové nudle s lososem, baby špenátem a sýrem cottage

Osvěžující okurkový sorbet jen ze 3 surovin