Ořechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, třtinovým cukrem a 25 g moučkového cukru – můžeme vše rozmixovat.
Zbylý cukr a máslo utřeme do pěny a přimícháme žloutky a zakysanou smetanu.
Kávu, mouku s kypřícím práškem a jedlou sodou prosejeme a po částech vmícháme do krémové směsi.
Formu vymažeme máslem (20 cm průměr). Vlijeme polovinu těsta, posypeme částí ořechové směsi a zalijeme druhou polovinou. Posypeme zbytkem směsi a pečeme asi hodinu v předehřáté troubě 180 stupňů.
https://lp-angel-life.blogspot.cz