fbpx

Kávový koláč s pekanovými ořechy

Káva, pekanové ořechy a skořice... božská kombinace. :)

Kávový-dort

Ingredience na 8 porcí

  • 120 g pekanových ořechů
  • 1 ½ lžičky skořice
  • 50 g moučkového cukru
  • 150 g třtinového cukru
  • 150 g másla
  • 4 žloutky
  • 150 g zakysané smetany
  • 3 lžíce velmi jemné mleté kávy
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • ½ lžičky jedlé sody

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

Ořechy nasekáme nahrubo a smícháme se skořicí, třtinovým cukrem a 25 g moučkového cukru – můžeme vše rozmixovat.

2

Zbylý cukr a máslo utřeme do pěny a přimícháme žloutky a zakysanou smetanu.

3

Kávu, mouku s kypřícím práškem a jedlou sodou prosejeme a po částech vmícháme do krémové směsi.

4

Formu vymažeme máslem (20 cm průměr). Vlijeme polovinu těsta, posypeme částí ořechové směsi a zalijeme druhou polovinou. Posypeme zbytkem směsi a pečeme asi hodinu v předehřáté troubě 180 stupňů.

Poznámka

https://lp-angel-life.blogspot.cz

Mohlo by vás zajímat:
káva koláč skořice zakysaná smetana Dezerty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře