Na masle a oleji si speníme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme čerstvé huby a dusíme do zmäknutia .....
Keď sú huby zmäknuté, pridáme vyšlahané vajíčka a miešame do požadovanej konzistencie ...
Na záver pridáme korenie, soľ a kopec vňate ...
Samozrejme vieme použiť aj iné huby ( kupované bežne dostupné alebo mrazené ) no my to máme najradšej z čerstvo nazbieraným a vždy niekde v horách na chate :)