
Smíchejte sůl, cukr a kypřící prášek. Vmíchejte jogurt, strouhaný sýr a mouku. Vypracujte hladké a pružné těsto, rozdělte jej na 5 částí a z každé vytvarujte placku. Do středu každé placky nasypte strouhaný sýr.
Poté dobře zabalte a upevněte.
Smažte na oleji z obou stran dozlatova. Potřete česnekem a teplé podávejte.