Vypeckujte avokáda a lžící vyjměte dužninu. Rajče přeřízněte a zbavte semínek. Zbytek nakrájejte na menší kostičky.
Cibuli nakrájejte na drobno. Pokud vám přijde chuť syrové cibule silná, přelijte nakrájenou cibuli horkou vodou, nechte tak 5 minut odstát a zceďte.
Česnek prolisujte a jalapeňo papričku nakrájejte nadrobno.
Ingredience smíchejte, dosolte a dopepřete dle chuti. Přidejte šťávu z citrusu, dle chuti (ale přibližně 1-2 lžičky).
Podávejte například s tortilla chipsy. V čistě sklenici s víkem můžete skladovat další 4 dny v lednici.
