fbpx

Fitness cuketové placičky s parmezánem

Velmi snadné a hotové během chvilky. Hodí se jako lehký oběd, příloha k masu nebo jen jako dietní svačina. :)

recept na Fitness cuketové placičky s parmezánem

Ingredience na 4 porce

  • 700 g nastrouhaných cuket
  • lžičku soli
  • 1/4 hrnku hladké mouky (nemáme vyzkoušeno, ale můžete zkusit nahradit kukuřičnou
  • strouhankou nebo polentou)
  • 1/4 hrnku nastrouhaného parmezánu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 větší vejce
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Nejprve si oloupejte a nastrouhejte cukety. Dejte je do velkého cedníku a osolte lžičkou soli, tak aby pustily vodu. Po 15 minutách cukety vymačkejte, aby pustily většinu vody a osušte je utěrkou.

IMG_3695edit
2

Osušené nastrouhané cukety dejte do velké mísy a smíchejte se všemi ostatními surovinami. Placky opékejte na rozehřáté pánvi nasucho z obou stran dozlatova. Aby byly stejně velké a hezky tvarované. můžete použít lívanečník.

3

Hotové placičky chutnají horké i studené, doporučujeme je podávat s kysanou smetanou.

IMG_3767edit

Mohlo by vás zajímat: cuketa, fitness, parmezán, Fitness a zdravé, Předkrmy

Zdroj: damndelicious.net

Hodnocení a komentáře

Jana Veselá

Jana Veselá 30. 3. 2018

Miluji to!

Odpovědět

Jana Veselá

Jana Veselá 30. 3. 2018

Toto je nevděčný recept, než to dosmazim, je všechno sezrane 😁 Výborná lahůdka

Odpovědět

pro přidání komentáře