Přejít na obsah
Menu

Fitness cuketové placičky s parmezánem

Velmi snadné a hotové během chvilky. Hodí se jako lehký oběd, příloha k masu nebo jen jako dietní svačina. 🙂

  • Doba přípravy: 15 minut
  • Doba vaření: 10 minut
  • Počet porcí: 4
recept na Fitness cuketové placičky s parmezánem

Suroviny

  • 700 g nastrouhaných cuket
  • lžičku soli
  • 1/4 hrnku hladké mouky (nemáme vyzkoušeno, ale můžete zkusit nahradit kukuřičnou strouhankou nebo polentou)
  • 1/4 hrnku nastrouhaného parmezánu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 větší vejce
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř na dochucení

Postup

Krok 1

Nejprve si oloupejte a nastrouhejte cukety. Dejte je do velkého cedníku a osolte lžičkou soli, tak aby pustily vodu. Po 15 minutách cukety vymačkejte, aby pustily většinu vody a osušte je utěrkou.

IMG_3695edit

Krok 2

Osušené nastrouhané cukety dejte do velké mísy a smíchejte se všemi ostatními surovinami. Placky opékejte na rozehřáté pánvi nasucho z obou stran dozlatova. Aby byly stejně velké a hezky tvarované. můžete použít lívanečník.

Krok 3

Hotové placičky chutnají horké i studené, doporučujeme je podávat s kysanou smetanou.


IMG_3767edit

Mohlo by vás zajímat: cuketa, cukety, dietní recepty, fit recepty, fitness, parmezán, placky, zdravý recept, Fitness a zdravé, Recept bez chodu

Zdroj: damndelicious.net

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře