Domácí pomerančový sirup ze 4 ingrediencí

Sirupy z obchodu mi nikdy moc nechutnaly a protože nejsem žádná velká kuchařka, hledala jsem recept lehký na přípravu a zároveň domácí. Tento splnil veškerá má očekávání, sirup je výborný a mnohem lepší, než kdejaký kupovaný. 🙂

Vendula

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
  • Doba přípravy: 1 h vaření + 2 dny louhování

Ingredience

  • 2 kg pomerančů
  • 2 kg krupicového cukru
  • 1,5 l převařené vlažné vody
  • 30-40 g kyseliny citrónové (podle sladkosti pomerančů)

Postup

1

Polovinu množství pomerančů umyjte a nakrájejte na kolečka. Vložte do hrnce, zalijte vlažnou vodou a nechte 24 hodin louhovat.

2

Druhý den přidejte do hrnce čerstvě vymačkanou šťávu ze zbylých pomerančů a směs přibližně 20 minut vařte. Poté nechte opět 24 hodin louhovat.

3

Další den šťávu přeceďte přes plátýnko do hrnce. přisypte cukr, kyselinu citrónovou a vařte, dokud se cukr nerozpustí a pak dalších 20 minut.

4

Šťávu přelijte do dobře uzavíratelných lahví.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Veganský pastýřčin koláč

Růže z listového těsta a jablek

Cizrnová polévka

Vepřenky s hořčičnou kaší

Šmakounové chilli con carne

Pečená kořenová zelenina

Snadné bylinkové kuře s cuketou z jedné pánve

Šťavnatá kuřecí prsa na víně s rajčatovou omáčkou

Nepečený dezert s Nutellou a jahodami

Dort pavlova s kokosovou šlehačkou a lesním ovocem

Lahodná pečená mrkev s javorovým sirupem

Masala