Domácí pomerančový sirup ze 4 ingrediencí

Sirupy z obchodu mi nikdy moc nechutnaly a protože nejsem žádná velká kuchařka, hledala jsem recept lehký na přípravu a zároveň domácí. Tento splnil veškerá má očekávání, sirup je výborný a mnohem lepší, než kdejaký kupovaný. 🙂
Vendula

Vendula

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0
  • Doba přípravy: 1 h vaření + 2 dny louhování

Ingredience

  • 2 kg pomerančů
  • 2 kg krupicového cukru
  • 1,5 l převařené vlažné vody
  • 30-40 g kyseliny citrónové (podle sladkosti pomerančů)

Postup

1

Polovinu množství pomerančů umyjte a nakrájejte na kolečka. Vložte do hrnce, zalijte vlažnou vodou a nechte 24 hodin louhovat.
2

Druhý den přidejte do hrnce čerstvě vymačkanou šťávu ze zbylých pomerančů a směs přibližně 20 minut vařte. Poté nechte opět 24 hodin louhovat.
3

Další den šťávu přeceďte přes plátýnko do hrnce. přisypte cukr, kyselinu citrónovou a vařte, dokud se cukr nerozpustí a pak dalších 20 minut.
4

Šťávu přelijte do dobře uzavíratelných lahví.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Tříbarevná čočka

Losos so slnečnicovými semiač. a s paradajkovým pyré

Grilované květákové placky s parmezánem a cheddarem

Nadýchané domácí donuty bez smažení

Italské conchiglie plněné třemi druhy sýrů

Bezová šťáva

Recept na domácí milky way – zdravější i chutnější

Jahodový dort

Pudingové řezy

Koláč s jablky, tvarohovou náplní a pečenými kaštany

Takový jste ještě neviděli: Stylový pudinkový dort s polomáčenými sušenkami bez pečení

Smažený květák zdravěji aneb pečný v sýrovém těstíčku