Na olivovém oleji orestujeme na kostičky nakrájená prsíčka, které
Jakmile budou kuřecí kousky zlatavé, přidáme k nim najemno nakrájenou cibulku, plátky česneku a na plátky nakrájené žampiony. Restujeme cca 5minut.
Poté ke kuřecímu masu a žampionům přidáme cca 2 hrsti mražené zeleninové směsi.
Poté přidáme 100ml vývaru a necháme směs dusit dokud se polovina objemu vývaru nevypaří.
Mezitím si uvaříme v osolené vodě rýži.
Rýží a kuřecí směs smícháme dohromady a podáváme.
