Těsto:
Krém:
korpus: vyšleháme žloutky + cukr + olej, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků, těsto dáme do vymazaného plechu - 200°C, 20 minut
krém: uvaříme pudink (mléko + pudink + cukr krupice) a necháme ho vychladnout, pak přimícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, dotuha vyšlehanou smetanu a nastrouhanou čokoládu
vychladlý korpus vydlabeme, vysteleme banány (nakrájené na kolečka), navršíme krém a zasypeme vydlabanou hmotou