fbpx

Krtkův dort

Krtkův dort

Ingredience na 10 porcí

Těsto:

  • 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
  • 180 g cukru krupice
  • 200 ml slunečnicového oleje
  • 200 ml mléka
  • 320 g  hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 lžíce kakaa
  • 4 banány
  • máslo na vymazání plechu + mouka na vysypání

 
Krém:

  • 250 ml mléka
  • 1 + 1/2 vanilkového pudinku
  • 2 lžíce cukru krupice
  • 250 g tvarohu
  • 2 kelímky zak smetany
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 100 g nastrouhané čokolády

Postup

Celkový čas přípravy: 45 min

1

korpus: vyšleháme žloutky + cukr + olej, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec tuhý sníh z bílků, těsto dáme do vymazaného plechu - 200°C, 20 minut

2

krém: uvaříme pudink (mléko + pudink + cukr krupice) a necháme ho vychladnout, pak přimícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, dotuha vyšlehanou smetanu a nastrouhanou čokoládu

3

vychladlý korpus vydlabeme, vysteleme banány (nakrájené na kolečka), navršíme krém a zasypeme vydlabanou hmotou

Mohlo by vás zajímat:
Dezerty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře