Postup
Krok 1
Předehřejte troubu na 200 °C.
Krok 2
Chléb horizontálně překrojte.
Krok 3
V misce smíchejte změklé máslo, prolisovaný česnek, sůl.
Krok 4
Směsí namažte obě poloviny chleba.
Krok 5
Na chléb poklaďte plátky mozarelly a dejte péct na 12-15 minut, dokud sýr neroztaje.
Krok 6
Pokud budete chtít použít balsamico, doporučujeme ho zredukovat, aby mělo výraznější chuť a bylo sladší. Zatímco je chléb v troubě, nalijte čtvrt hrnku do kastrolu, přiveďte k varu, stáhněte teplotu a nechte pár minut odpařovat.
Krok 7
Vyndejte chléb z trouby, poklaďte na něj plátky rajčat, posypte trochou soli a pepře a nasekanou bazalkou a pokapejte balsamicem.
