Veškeré ingredience uhněteme a dáme vykynout tak na hodinu a půl. Těsto skvěle zvládne i pekárna :).
Po vykynutí dělám bochánky o hmotnosti cca 65 g. Těsto by se vám nemělo lepit. Pokud ano, přidejte trochu mouky.
Potřu vodou a sypu svá oblíbená semínka. Je dobré je do těsta trochu zatlačit, potom se nesypou.
Bulky dám před pečením vykynout na teplé místo přibližně na půl hodiny.
V průběhu kynutí si nahřeji troubu na 200°C. Peču asi 30 minut.
