Vepřové po čínsku s nudlemi

profilovka-150x150

TheKacabi

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 vepřové plátky (např. kotleta)

Marináda:

  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1/3 lžičky papriky
  • 1/4 lžičky mletého zázvoru
  • 4 lžičky třtinového cukru
  • 2 lžičky sezamového oleje
  • 2 lžičky sherry

 Na nudle:

  • 4 jarní cibulky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 bílé papriky (nebo kapie)
  • 200 g vaječných asijských nudlí

 Na dochucení:

  • 1 lžička worcestru
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 2 lžičky sezamového oleje
  • 2 lžičky sezamových semínek

Postup

1

Vepřové plátky masa nakrájejte na slabé nudličky (0,3–0,5cm široké). Budou se vám lépe krájet, když je mírně namrazíte.
2

Smíchejte všechny ingredience na marinádu a smíchejte s masem. Nechte nejlépe přes noc marinovat.
3

Podle návodu začněte vařit nudle – moje vyžadovaly 15 minut varu v osolené vodě.
4

Mezitím si rozehřejte pánev, přikápněte trochu oleje. Když je dostatečně horký, orestujte maso. Případnou zbylou marinádu uchovejte. Když je krásně zatáhlé s lehounce křupavou kůrčičou, přidejte na kroužky nasekané papriky, česnek a jarní cibulky. Promíchejte a nechte prohřát. Dejte stranou.
5

Do pánve nalijte sezamový olej, sojovou omáčku a worcestr a veškerou marinádu, která vám mohla zbýt. Přidejte zcezené nudle a promíchejte
6

Servírujte posypané sezamovými semínky.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Citronová rýže se špenátem a koriandrem

Cuketové muffiny s čokoládou

Banánovo ovesné sušenky

Snadná vláčná cuketová buchta se sýrem Feta

Cuketové špagety

Originálně zapečený toustový chléb hotový za pár minut

Video: 5 zdravých smoothie na celý pracovní týden

Plněné zapečené jablíčko s bílkovým sněhem

Dýňové rizoto s kokosovým mlékem

Vláčné kakaové řezy s čokoládovo-oříškovým krémem

Špaldová galetka s třešněmi a karobem (galette)

Dort s překvapením ve tvaru dýně