fbpx

Brokolicovo-květákové pyré

Jednoduchá, zdravá a dietní příloha.

Brokolicovo-květákové pyré

Ingredience na 6 porcí

  • 1 květák
  • 2 brokolice
  • 1 1/2 hrnku vody nebo vývaru
  • 1 hrnek kokosového mléka
  • 3 stroužky česneku
  • 2-3 lžíce přepuštěného másla/ghí
  • sůl
  • pepř

Postup

Celkový čas přípravy: 60 min

1

květák rozděláme na růžičky a dáme vařit do vody / vývaru

2

brokolice také rozděláme na růžičky a přidáme ke květáku

3

přilijeme kokosové mléko a přidáme utřený česnek

4

dusíme pod pokličkou, dokud nejsou květák a brokolice měkké

5

přidáme máslo a rozmixujeme nebo ušťoucháme šťouchadlem na brambory

6

dle chuti osolíme a opepříme

Mohlo by vás zajímat:
Bezlepkové Paleo Přílohy Vegetariánské

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře