Bramborové kari

Jednoduchý recept z jednoho hrnce pro milovníky pikantních chutí
miriako

miriako

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 8 brambor
  • 5 ředkviček
  • 2 cm plátek celeru
  • 2 cibule
  • 1 pórek
  • velký hrnek uvařené cizrny
  • 100 ml kokosového mléka
  • 60 ml rajčatového pyré
  • 2 spařená a oloupaná rajčata
  • lžíce římského kmínu
  • lžíce semínek cibule
  • lžíce kari koření
  • lžička sušených chilli papriček
  • sůl, citronová šťáva dle chuti
  • olej
  • nať koriandru

Postup

1

V kastrolu rozehřejeme oheň a zesklovatíme na něm cibuli rozkrájenou na větší kusy. Poté přihodíme celer a ředkvičky rozkrájené také na větší kousky a zrovna tak brambory. Přisypeme koření a restujeme.
2

Podlijeme trochou vody, přidáme cizrnu a nakrájený pórek, oloupaná a nakrájená rajčata a chvíli dusíme. Přidáme kokosové mléko, rajčatové pyré, sůl a dusíme do mírného zhoustnutí.
3

Na úplný konec dochutíme citronovou šťávou a ozdobíme koriandrem.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Odlehčený salát Coleslaw s jablkem a celerem ale bez tučné majonézy a nadýmavého zelí

Křehký ořechový koláč

Veganský pastýřčin koláč

Nudle s brokolicí, restovaným kuřecím masem a sýrovou omáčkou

Raw makový závin

Mujaddara

Spaghetti aglio con pomodori e salsiccia

letni salat s avokadem, jahodami a kozim syrem

Letní salát s jahodami, avokádem a kozím sýrem

Placka z jogurtového těsta plněná česnekem a rajčaty

Zapečené jáhly se zelím a uzeným tofu

Salát z pečené červené řepy a cibule

Video: Crème Brûlée sušenky – se žloutkovým krémem a karamelem