Cheesecake z ricoty a borůvkami

Je vynikající, lehký a každému chutná.
profilovka-150x150

andry

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 1

Ingredience

těsto:

  • 300 g hladká špaldová mouka
  • 150 g třtinový cukr, nebo med
  • špetka soli
  • 150 g másla
  • 1 vejce
  • 50 – 60 ml studené vody

krém:

  • 2 ricotta cca 500 g
  • 1 zakysaná smetana
  •  1 vejce
  • o   2 vanilinové cukry

Postup

1

Všechny ingredience smícháme a zpracujeme na těsto a necháme odležet v lednici. Připravíme si krém. Ricottu smícháme s vajíčkem a vanilkovými cukry. Těsto vyvalíme do dortové formy i po bocích. Naň vylijeme krém.
2

Pečeme na 180 stupních. Podáváme s borůvkami, nebo jiným ovocím.

Poznámka

Těsto si můžete udělat večer a pak ráno zákusek dokončit:)

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Recept na citrónové „opičí“ buchty

Borůvkové smoothie s kokosovým mlékem

Hovězí steak s žampiony na česneku a cibulovými kroužky

Fitness cuketové placičky s parmezánem

Křupavé kuře s polentou a salátem

Božské čokoládové kostky

Ovesná kaše

Nepečený tvarohový cheesecake s banány a ořechy

Žemlovka

Bezlepkové kaštanové marokánky se zázvorem

Video: Zebra dort – jednoduchá bábovka trochu netradičně

Perlivá citronáda s vůní šalvěje slazená stévií