Jáhlový koláč bez mouky

Pšeno (jáhly) obsahuje veľké množstvo železa, spevňuje kosti a posilňuje imunitu. Je vynikajúcou zásaditou obilninou. Tu je môj tip na chutný a zdravý koláč bez múky. Recept určite ocenia aj celiatici a bez výčitiek aj ľudia, čo držia redukčnú diétu, keďže koláč obsahuje iba cca 132 kcal na 100 g. :)
profilovka-150x150

ZuzBlasko

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • šálka (270g) lúpaného prosa (jáhly)
  • štipka soli
  • 2 vajcia
  • 250g mäkkého tvarohu
  • 2 lyžice karobu
  • 1 lyžica kakaa
  • 1 malá lyžička škorice
  • 4 lyžice agáve sirupu

Postup

1

Pšeno preperieme, sparíme a uvaríme podľa návodu.
2

Uvarené, mierne rozvarené pšeno necháme vychladnúť.
3

Postupne doň vmiešame polovicu tvarohu, agáve sirup, karob, kakao a žĺtky z dvoch vajec.
4

Z bielkov vyšľaháme sneh a tiež pridáme do zmesi.
5

Plech si vymastíme alebo vyložíme papierom na pečenie, vlejeme doňho zmes, zarovnáme stierkou.
6

Pečieme pri teplote 180 °C asi 45 minút.
7

Koláč necháme úplne vychladnúť a potrieme ho zvyškom tvarohu. Skladujeme v chladničke, vychladnutý sa dá dobre krájať.

Poznámka

Pokiaľ máme radšej viac sladké zákusky, môžme pridať viac sirupu alebo cukru.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Fíkový koláč se sýrem

Kaštanový dort

Video: Květináčkové dortíky plněné kiwi a cottage sýrem

Krémová polévka z kořenové zeleniny, která zahřeje a zasytí

Zdravý & snadný nepečený mrkvový dort z mixéru

Domácí fitness kapustové chipsy s olivovým olejem a solí

Originální tříbarevné řezy s vanilkovým krémem a čokoládovou polevou

Kváskové celozrnné “honzovky“

Míchaná vajíčka se špenátem a chilli

Mrkvovo cuketové placičky se semínky

Domáca raw čokoláda

Recept na batátovou pizzu bez mouky