Zdravý čokomugcake s kokosovou čokoládou

Báječná rychlá snídaně pro mlsaly, u které se ale vůbec nehřeší!
Z mojí kuchyně... Papi K.

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Mugcake:

  • 1 vejce
  • 1 bílek
  • 20 g ovesných vloček
  • lžička strouhaného kokosu
  • 15 g kakaa/karobu
  • lříce ricotty/tvarohu
  • špetka prdopeč

Kokosová čokoláda:

  • 1/2 zralého avokáda
  • 1 střední banán
  • větší lžička kakaa
  • lžička strouhaného kokosu
  • 2 lžíce smetany (sladké či kysané)

Postup

1

Vločky s kokosem rozmixujte na mouku. Smíchejte se zbylými ingrediencemi a těsto přelijte do misky/hrníčku vhodné do mikrovlnky. Pečte na 700–750 W 2,5 minuty.
2

Mezitím dejte do mixéru pokrájené avokádo, banán, kakao a kokos, přidejte smetanu a vymixujte v krém.
3

Mugcake můžete vyklopit, nebo jej ponechte v misce, v níž jste jej pekli. Udělá krásnou "čepičku". Podávejte s kopečkem kokosové čokolády a pro efekt posypte strouhaným kokosem. Dobrou chuť!
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lívanečky ze šáchorové mouky se skořicí a povidly

Red velvet cookies

Originální jednoduchý dezert – jablečné hranolky s karamelovým dipem

Citrónový krém (lemon curd)

Jablečné lívanečky

Borůvkový dezert

Sýrovo-cuketové cupcakes se sušenými rajčaty a bazalkou

Masové koule s rajčatovou omáčkou

Kebab s kuřecím a hovězím masem a pikantní salsou

Domácí krémová zmrzlina s příchutí Tiramisu + Videorecept

Rychlá a velmi chutná pórková polévka

Jednoduché banánové nanuky s čokoládovou polevou a ořechy