Zdravý čokomugcake s kokosovou čokoládou

Báječná rychlá snídaně pro mlsaly, u které se ale vůbec nehřeší!

Z mojí kuchyně... Papi K.

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Mugcake:

  • 1 vejce
  • 1 bílek
  • 20 g ovesných vloček
  • lžička strouhaného kokosu
  • 15 g kakaa/karobu
  • lříce ricotty/tvarohu
  • špetka prdopeč

Kokosová čokoláda:

  • 1/2 zralého avokáda
  • 1 střední banán
  • větší lžička kakaa
  • lžička strouhaného kokosu
  • 2 lžíce smetany (sladké či kysané)

Postup

1

Vločky s kokosem rozmixujte na mouku. Smíchejte se zbylými ingrediencemi a těsto přelijte do misky/hrníčku vhodné do mikrovlnky. Pečte na 700–750 W 2,5 minuty.

2

Mezitím dejte do mixéru pokrájené avokádo, banán, kakao a kokos, přidejte smetanu a vymixujte v krém.

3

Mugcake můžete vyklopit, nebo jej ponechte v misce, v níž jste jej pekli. Udělá krásnou "čepičku". Podávejte s kopečkem kokosové čokolády a pro efekt posypte strouhaným kokosem. Dobrou chuť!

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Segedínský guláš

Čokoládový cheesecake s karamelovými ořechy

Zapékaný květák s brokolicí, sýrem a řeckým jogurtem

Intenzivně čokoládové kostky s ořechy

Snadné křupavé ořechové sušenky s ovesnými vločkami a jablečným pyré

Tradiční recept na plněná vejce s majonézou, hořčicí a sladkou paprikou

Mandlo-rozinková srdíčka bez mouky a másla

Matcha Latte

Nepečená kávová zrna bez cukru

Čučoriedková torta

Vláčný čokoládovo-cuketový chléb s řeckým jogurtem

Celozrnné košíčky s bylinkovým salátem