Amarantové pukance

Pokud jste někdy navštívili obchod se zdravou výživou, možná jste narazili na amarant. Pak ale padla otázka – co s ním? Tato bezlepková surovina má lehce oříškovou chuť. V této úpravě je vhodná k zobání, zamíchání do jogurtů, posypání salátu nebo na sladké chuťovky (viz mé další recepty).
profilovka-150x150

TheKacabi

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6 lžic amarantu

Postup

1

Připravte si vyšší hrnec, pokud možno s nepřilnavým povrchem, a opravdu pořádně ho rozehřejte.
2

Nasypte 2 lžíce amarantu a začněte míchat. Velmi brzy začne amarant "popat" a vyskakovat. Když je většina hotová, okamžitě přesypte do misky/nádoby. Postup opakujte.

Poznámka

Nesnažte se dělat víc než 2–3 lžíce najednou. Pořádně míchejte, stačí pár sekund a začne se pálit.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nudle z dýně hokaidó s gomasiem

Indický eintopf

Tagliatelle se salsicciou a cherry rajčaty

Lehká pomazánka z ricotty a vajec

Domácí fitness kapustové chipsy s olivovým olejem a solí

Rychlé banánové kuličky

Roláda alá mléčný řez bez mouky

Čokoládový dort Sacher – receptura nejbližší originálu

Sýrové tyčinky s česnekovým dipem

Tiramisu

Domácí bulky na burgry

Čokoládové muffiny