Obrácený cibulovo-bylinkový koláč

Není potřeba kupovat na jaře dováženou zeleninu. Mnohdy se stačí rozhlédnout po zahrádce, co se zrovna zelená....

Lenka Baxová

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6 lžic oleje
  • 5 – 6 cibulí (podle velikosti)
  • 2 hrnky ovesných vloček
  • 1 hrnek smetanového jogurtu
  • 1 vrchovatý hrnek bylinek podle chuti (použila jsem to, co zrovna roste na zahrádce – libeček, petržel, šalvěj, vršky mladých kopřiv a z květináče rozmarýn)
  • 1 rovná lžička jedlé sody
  • půl až 1 lžička drceného barevného pepře
  • sůl

Postup

1

Plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme na něj olej. Cibuli nakrájíme na kolečka a narovnáme na plech.

2

Dáme do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme 15 minut.

3

Zatímco se cibule peče, připravíme si těsto: ovesné vločky rozmixujeme, vysypeme do mísy a přidáme lžičku jedlé sody, sůl a pepř. Do mixéru dáme bylinky. Záleží jen na tom, co vám zrovna roste na zahrádce a co vám chutná. V tomhle období se dají ještě přidat i vršky mladých kopřiv. K bylinkám přidáme jogurt a mixér zapneme jen na pár vteřin - tak, aby bylinky byly rozsekané na viditelné kousky.

4

Bylinkový jogurt vlijeme do mísy a vše promícháme. Z trouby vytáhneme cibuli, těsto na ní rozetřeme a vrátíme do trouby asi na 20 minut.

5

Po upečení koláč vyklopíme na druhý plech nebo na vál, aby byl "naruby". Sundáme opatrně pečící papír a můžeme si pochutnávat.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dietní salát s jablkem, mrkví a čerstvou bazalkou

Nepečený zmrzlinový dort s vanilkovým a banánovým krémem

Krůtí roláda plněná polníčkem, rukolou a mozzarellou

Video: Zdravé nepečené Brownies z datlí

Vláčný čokoládovo-cuketový chléb s řeckým jogurtem

Mrkvová polévka s arašídovým máslem, která zahřeje

Jahodový nanuk alla mrož

Nepečené jablečné řezy s vanilkovým pudinkem a vlašskými ořechy

Rybí závitky s bylinkami a hrubozrnnou hořčicí

Mrkvová polévka s feta sýrem

Božské čoko minicheesecake’s bez mouky ze 3 ingrediencí

Cuketová pizza bez mouky