Jednoduché domácí karamelky

Dnešní recept vám dá možnost vyzkoušet si vlastní karamely, chuťově máslovější a dokonalejší, než jakékoli z obchodu. Sháníte dárky na poslední chvíli? Zabalte hotové karamelky do celofánu a potěště nějakého milovníka sladkého.
Janetta

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 plechovky salka
  • 226 g másla
  • 3/ hrnku cukru cup
  • 4 lžíce kukuřičného sirupu/glukózy
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • špetku soli (volitelné)

Postup

1

Čtvercovou formu o velikosti 22 cm vyložte pečícím papírem.
2

V rendlíku smíchejte máslo s cukrem. Nechte cukr rozpustit.
3

Vmíchejte salko, glukózu a přiveďte k varu. Stále míchejte a snižte teplotu. Nechte probublávat přibližně 8 minut, nebo dokud směs nebude světle rezavá.
4

Vmíchejte vanilkový extrakt a nechte vařit další minutu až dvě, dokud směs nebude tmavě hnědá.
5

Vlijte do připravené formy, posypte solí, jestli chcete a nechte zchladnout.
6

Nakrájejte na malé kousky a podávejte. Popřípadě můžete zabalit do celofánu a darovat.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Křupavé šunkové spirálky se sýrem

Jemný banánový krém na pečivo i do palačinek

Nejjednodušší bylinkové vafle

Bezlepkové hrachovo-makové krekry

Jahody s řeckým jogurtem

Linecká kolečka s marmeládou

Originální jednoduchý dezert – jablečné hranolky s karamelovým dipem

Jemný čokoládový krém do dortů i na zdobení

Rychlé fazolové lusky na zázvoru

Ledová káva s kokosovou šlehačkou

Video: Velmi snadné nutellové brownies z 5 ingrediencí

Dukátové buchtičky s domácí vanilkovou omáčkou