Křupavá bramborová hnízda z muffinového plechu

Originální a jednoduchá bramborová příloha pro všechny příležitosti. Nesmažené, a přesto křupavé bramborové hnízdo, které perfektně doplní jakékoli maso, salát či váš oblíbený dip.
Janetta

Janetta

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 6-8 lžic másla
  • 1 kg brambor
  • sůl a pepř na dochucení
  • tymián (čerstvý či sušený)
  • 1 stroužek česneku, rozdrcený (volitelné)

Postup

1

Předehřejte troubu na 170 °C.
2

Rozehřejte máslo v rendlíku a přidejte tymián a česnek.
3

Omyjte a nakrájejte brambory na tenčí plátky.
4

Ve velké míse promíchejte plátky brambor s půlkou máslové omáčky, osolte, opepřete.
5

Druhou polovinou bylinkového másla vymažte muffinové důlky v plechu
6

Do každého důlku dejte štědrou porci bramborových plátků, celý plech zakryjte alobalem a dejte péct na půl hodiny.
7

Po půl hodině sundejte z plechu alobal, opartně vyndejte a otočte vzhůru nohama bramborové kupy na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct na další čtvrt hodinu na 220 °C.
8

Můžete podávat jen tak s vaším oblíbeným dipem, nebo použijte jako originální přílohu k masu.
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Dýňový kečup

Video: Asijské pečené kuřecí nudličky v sezamové omáčce s medem

Cuketové rolky

Bylinkové carpaccio

Masové koule s rajčatovým ragú a polentovou kaší

Banánovo cuketové lívanečky s rýžovým sirupem, jahodami

Artyčok s krevetami

Pepřová omáčka se smetanou, hovězím vývarem, česnekem a cibulí

Restovaná kuřecí prsa na víně se špetkou estragonu z jedné pánve

Dýňová bábovka

Krémová patizonová polévka

Cuketový koláč s mozzarellou a šunkou