Avokádové muffiny s medem

Rychlé a zdravé muffiny pro všechny, kteří mají rádi sladké. Tento recept je zdravější variantou klasických muffinů.
profilovka-150x150

Adelin

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 menší hrnek špadlové mouky
  • 1/4 kypřicího prášku
  • 1/2 avokáda
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 5 lžic medu
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce

do náplně možno přidat nasekané oříšky, čokoládu, sušené plody ovoce

Postup

1

Avokádo vydlabeme, dužinu lžičkou nebo mixérem rozmačkáme, přidáme vejce, kokosový olej a med (obě ingredience v tekutém stavu).
2

V druhé misce smícháme mouku s kypřičím práškem a vanilkovým cukrem, lehce osolíme.
3

Postupně sypkou směs přimícháváme do tekuté, kde je avokádo.
4

Vznikne nám poměrně hustá směs, kterou lžičkou plníme do košíčků na muffiny. Těsto dáváme do jedné třetiny košíčků.
5

Dávka vystačí na 9 středních muffinů. Pečeme na 175 stupňů na horkovzduch cca 15 minut.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Hustá mrkvová polévka

Mandle a oříšky obalované v cukru a skořici pečené v troubě

Rajčatová omáčka bez mouky s plněnými palačinkami

Tradiční italské koláčky

Nadýchané vaječné košíčky se sýrem a špenátem

Řezy „Milky way“

KFC Stripsy

Makarony se sýrem

Rychlé bezlepkové pečivo bez kynutí

Vepřové na rajčatech s cuketou a bazalkou

Celozrnné špaldové sušenky

Jahodová ovesná kaše