Avokádové muffiny s medem

Rychlé a zdravé muffiny pro všechny, kteří mají rádi sladké. Tento recept je zdravější variantou klasických muffinů.
profilovka-150x150

Adelin

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 menší hrnek špadlové mouky
  • 1/4 kypřicího prášku
  • 1/2 avokáda
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 5 lžic medu
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce

do náplně možno přidat nasekané oříšky, čokoládu, sušené plody ovoce

Postup

1

Avokádo vydlabeme, dužinu lžičkou nebo mixérem rozmačkáme, přidáme vejce, kokosový olej a med (obě ingredience v tekutém stavu).
2

V druhé misce smícháme mouku s kypřičím práškem a vanilkovým cukrem, lehce osolíme.
3

Postupně sypkou směs přimícháváme do tekuté, kde je avokádo.
4

Vznikne nám poměrně hustá směs, kterou lžičkou plníme do košíčků na muffiny. Těsto dáváme do jedné třetiny košíčků.
5

Dávka vystačí na 9 středních muffinů. Pečeme na 175 stupňů na horkovzduch cca 15 minut.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nevšední sladko-slaný jahodový dezert s preclíkovým korpusem

Intenzivně čokoládové kostky s ořechy

Strakatá kokosovo-banánová zmrzlina

Zapečené rajčatové gnocchi se slaninou a mozzarellou

Tříbarevné gomasio

Mrkvové müsli tyčinky s pomerančem

Jednoduché banánové sušenky

Polévka z dýně hokaido

Křupavé bramborové krokety s šunkou, sýrem a jarní cibulkou

Zdravé kakaovo-ořechové kostky – lepší jak čokoláda

Jáhelník s krémem ze sýru cottage a jahodami

Poctivá květáková polévka, která skutečně zasytí