Tradiční buřtguláš

Vůně tohoto guláše mi hned připomene roky, kdy jsem jezdila na tábory a vydávali jsme se asi na 3 dny jen tak pod širák. S kotlíkem a pár ingrediencemi v batohu na zádech. A že nám to ale chutnalo!
Marti

Marti

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 4 párky
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce másla nebo sádla
  • 3 prolisované stroužky česneku
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 2 lžíce majoránky
  • sůl
  • čerstvá petrželka

Postup

1

Brambory oloupeme a nakrájíme. Párky taktéž nakrájíme, třeba na kolečka.
2

Na 2 lžících másla necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme pokrájený salám, trochu opečeme a přidáme česnek.
3

Přisypeme brambory, zasypeme mletou paprikou, podlijeme vodou po okraj brambor a vaříme (na mírném ohni) - dokud nejsou brambory.
4

Omáčka nám vařením zhoustne, nakonec přidáme majoránku a nasekanou petržel. Dochutíme solí.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Extra čokoládová roláda se šlehačkou

Zdravé cuketové lasagně s voňavými bylinkami

Tvarohový koláč s ovocem

Domácí Míša s Nutellou

velikonoční tvoření s dětmi_čarujeme.cz1

Jemné celozrnné sušenky s jablky, banánem a mrkví

Výborný čočkový salát

Jemné arašídovo – čokoládové brownies bez mouky

Špagety s rajčaty a tofu

Brambory zapečené se slaninou a vejci

Pečený pstruh s tymiánem

Hrnkový moučník – bublanina

Mojito zmrzlina