Tradiční buřtguláš

Vůně tohoto guláše mi hned připomene roky, kdy jsem jezdila na tábory a vydávali jsme se asi na 3 dny jen tak pod širák. S kotlíkem a pár ingrediencemi v batohu na zádech. A že nám to ale chutnalo!
Marti

Marti

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 4 párky
  • 1 větší cibule
  • 2 lžíce másla nebo sádla
  • 3 prolisované stroužky česneku
  • 1 lžíce mleté sladké papriky
  • 2 lžíce majoránky
  • sůl
  • čerstvá petrželka

Postup

1

Brambory oloupeme a nakrájíme. Párky taktéž nakrájíme, třeba na kolečka.
2

Na 2 lžících másla necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme pokrájený salám, trochu opečeme a přidáme česnek.
3

Přisypeme brambory, zasypeme mletou paprikou, podlijeme vodou po okraj brambor a vaříme (na mírném ohni) - dokud nejsou brambory.
4

Omáčka nám vařením zhoustne, nakonec přidáme majoránku a nasekanou petržel. Dochutíme solí.
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Sýr haloumi s ořechovým pestem a dýňovo-čočkovým pyré

Kokosové koule

Květákovo-fazolové placičky

Video: 4 recepty na snadné lanýže, které potěší každého milovníka sladkého

Vejce plněná žloutkovo-paštikovou náplní se sušenými rajčaty

Domácí medové máslo se skořicí

Cuketa zapékaná s kuřetem, česnekem a sýrem

Jahodový nanuk alla mrož

Třívrstvé dýňovo smetanové řezy

Nejrychlejší a nejlahodnější karamelový krém

Mrkvová polévka se zázvorem a koriandrem

Vláčný jablečný koláč s jogurtem