Dušené hovězí na mrkvi a tymiánu

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1/4 kusu cibule
  • 100 g hovězí plece
  • 100 g mrkve
  • 1 ČL oleje
  • snítka čerstvého tymiánu nebo 1/2 ČL sušeného
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1/2 dcl červeného vína

Postup

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobnější kusy. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Maso nakrájíme na nudličky.

2

V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku. Přidáme maso a zprudka opečeme, aby se zatáhlo. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a mrkev. Podlijeme vínem a pomalu dusíme do měkka (asi hodinu).

3

Když je maso měkké, dochutíme a servírujeme s rýží nebo vařenými brambory.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Skvostný grilovaný ananas, plněný vepřovým a opletený vykřupanou slaninou

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Pečená mrkev s javorovým sirupem

Ovesné sušenky

Pohankové lívanečky

Video: Zdravé ovesno-jablečné lívance z mixéru, hotové za 15 minut

Losos na másle se špenátovo-bramborovou kaší

Bazalkový hummus

Krůtí rizoto z jasmínové a červené rýže

Kokosová buchta s čokoládovou omáčkou

Čokoládové řezy s marcipánem

Slané mrkvové sušenky