Nepečený borůvkový cheesecake s chia semínky

S tímto dortem budete mít stoprocentní úspěch, zvláště pak u veganů, vegetariánů i lidí, kteří podporují bezlepkové stravování. 🙂 Cheesecake můžete také připravit s dalším ovocem, výborné jsou například maliny či ostružiny.
  • Doba přípravy: 30 minut + čas na chlazení a máčení ořechů
  • Porce: 6-8
Janetta

Janetta

Autor

★★★★★ 0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Krusta

  • 8 vypeckovaných datlí
  • 1/2 hrnku mletých lněných semínek
  • 2 lžíce chia semínek

Náplň

  • 180 g kešu oříšků
  • 2 lžíce kokosové smetany
  • 3 lžíce kokosového oleje
  • 3 lžičky javorového sirupu
  • 1/2 hrnku borůvek

Postup

1

Vložte kešu oříšky do vlažné vody a nechte je minimálně 6 hodin odpočívat.
2

Do mixéru vložte datle, lehce rozmixujte a přidejte mleté lněné semínko a chia semínka.
3

Těsto promixujte, poté vyklopte na plochu a lehce zpracujte rukama.
4

Na dno lehce vymazané koláčové formy (průměr 22 cm) natlačte hotové těsto. Vložte formu do lednice a připravte si náplň.
5

V mixéru rozmixujte kešu oříšky, kokosovou smetanu, rozpuštěný kokosový olej, javorový sirup a borůvky. Rozmixujte dohladka.
6

Krém rozprostřete na krustu a celý koláč dejte do mrazáku aspoň na 4 hodiny.
7

Poté ozdobte borůvkami, jestli chcete a deset minut před podáváním nechte v pokojové teplotě.
Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
Zdroj
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Domácí máslové sušenky

Dýňová polévka s jablkem a zázvorem

Letní okurkovo-melounové smoothie s mátou

Sýrové tyčinky z listového těsta s dvěma druhy sýrů

Ořechové vánoční cukroví s lahodným krémem a polevou

Banánová bábovka s ořechy, čokoládou a krémovou náplní

Pečené batátové hranolky s kořením

Pečený pikantní losos s jarní cibulkou

Pečené krevety v medové marinádě

Šťouchané brambory

Vláčný čokoládový dort s pivem a krémem s příchutí Bailey’s

Cizrnová polévka