
Salát, ředkvičky a rukolu omyjete. Cibulku oloupete.
Ředkvičky a cibuli pokrájíte na tenké plátky.
Rukolu dáte do mísy, přidáte natrhaný salát, pokrájené řekdvičky, cibulku a vše promícháte.
Dresink vytvoříte smícháním zakysané smetany s olivovým olejem a dijonskou hořčicí.
Salát promícháte s dresinkem a podáváte jako lehkou večeři nebo třeba jako přílohu ke grilovanému sýru.