fbpx

Salát z rukoly, ředkviček a salátu little gem

Z uvedeného množství je jedna veliká porce jako hlavní hod nebo 4 porce přílohové.

Salát z rukoly, ředkviček a salátu little gem

Ingredience na 4 porce

  • 1 salát little gem
  • 1 svazek ředkviček
  • 1 naťová cibulka
  • 2 hrsti rukoly

Na dresink:

  • 90 g zakysané smetany (1/2 malého kelímku)
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 rovná kávová lžička dijonské hořčice

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Salát, ředkvičky a rukolu omyjete. Cibulku oloupete.
Ředkvičky a cibuli pokrájíte na tenké plátky.

2

Rukolu dáte do mísy, přidáte natrhaný salát, pokrájené řekdvičky, cibulku a vše promícháte.

3

Dresink vytvoříte smícháním zakysané smetany s olivovým olejem a dijonskou hořčicí.

4

Salát promícháte s dresinkem a podáváte jako lehkou večeři nebo třeba jako přílohu ke grilovanému sýru.

Mohlo by vás zajímat:
Saláty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře