fbpx

Svěží fenyklový salát

Tak mi to nedalo a jsem v obchodě opět nesla k pokladně fenykl ... spousta lidí ho pořád ani nezná a je to opravdu škoda.

Svěží fenyklový salát

Ingredience na 4 porce

  • 1 fenykl
  • šťáva z půlky citronu
  • hrst hroznového vína
  • sůl
  • pepř
  • lžička medu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • (máta)

Postup

Celkový čas přípravy: 15 min

1

Fenykl si rozpůlíme a následně nakrájíme na co nejtenčí proužky.( krájejte i s vrchní zelenou částí) Přidejte pokrájené hroznové víno a zálivku. Tu si připravíme smícháním zbylých ingrediencí, já dresing at uz jakýkoli nejraději připravuji v menší sklenici na uzávěr. Umožní Vám veškeré suroviny krásně smíchat až do jakési emulze.

2

Salát promícháme a podáváme jako přílohu nebo prostě jen tak :)

Poznámka

Fenykl koupíte téměř v každém supermarketu má krásnou svěží anýzovou chuť , tak příště kolem něj jen tak nechoďte a zkuste taky něco nového.

Mohlo by vás zajímat:
Fitness a zdravé Saláty

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře