Rukolová polévka s kozím sýrem

Jíme chytře

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 100 g čerstvé rukoly
  • 1 středně velká cibule
  • 1 větší stroužek česneku
  • 2 PL olivového oleje
  • 4 PL hladké rýžové mouky
  • 80 g čerstvého kozího sýru
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 litr vody nebo zeleninového vývaru

Postup

1

V hrnci zahřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme mouku a orestujeme. Rukolového lístky omyjeme, pár si jich dáme stranou a zbytek nasypeme do hrnce. Zalijeme horkou vodou nebo vývarem, přidáme čerstvý česnek, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut.

2

Uvařenou polévku rozmixujeme a servírujeme s kousky kozího sýru a posypanou nasekanými rukolovými lístky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Video: Fitness květákové tortily s koriandrem, pečené v troubě

Vláčná ovocná buchta

Švarcvaldský dort

Domácí tagliatelle

Domácí čokoládové pralinky připravené pomocí formy na led

Kremrole

Rebarborová limonáda

Bezlepkový Sachr dort

Kuře na pomerančích s kokosovým mlékem

Kuřecí kousky zapékané s bramborami, smetanou a rajským protlakem

Muffiny s ovesnými vločkami bez tuku

Mřížkový koláč s rebarborou a jahodami