Rukolová polévka s kozím sýrem

Jíme chytře

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 100 g čerstvé rukoly
  • 1 středně velká cibule
  • 1 větší stroužek česneku
  • 2 PL olivového oleje
  • 4 PL hladké rýžové mouky
  • 80 g čerstvého kozího sýru
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 litr vody nebo zeleninového vývaru

Postup

1

V hrnci zahřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme mouku a orestujeme. Rukolového lístky omyjeme, pár si jich dáme stranou a zbytek nasypeme do hrnce. Zalijeme horkou vodou nebo vývarem, přidáme čerstvý česnek, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut.

2

Uvařenou polévku rozmixujeme a servírujeme s kousky kozího sýru a posypanou nasekanými rukolovými lístky.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Zapečené avokádo s vejcem k snídani

Sladké domácí Beignetky z odpalovaného těsta

Salát s grilovaným mangem a mozzarellou

Takový jste ještě neviděli: Stylový pudinkový dort s polomáčenými sušenkami bez pečení

Dort pavlova s kokosovou šlehačkou a lesním ovocem

Mrkvový dort

Domácí marmeláda s jablky, muškátovou dýní a špetkou skořice

Video: Dokonalý pečený květák bohatě provoněný kořením

Jarní květinový dort

Zdravé linecké cukroví

Čokoládové cupcakes plněné slaným karamelem

Rychlé kuře s rajčaty a mozzarellou z jedné pánve za 15 minut