Rukolová polévka s kozím sýrem

Jíme chytře

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 100 g čerstvé rukoly
  • 1 středně velká cibule
  • 1 větší stroužek česneku
  • 2 PL olivového oleje
  • 4 PL hladké rýžové mouky
  • 80 g čerstvého kozího sýru
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 1 litr vody nebo zeleninového vývaru

Postup

1

V hrnci zahřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme mouku a orestujeme. Rukolového lístky omyjeme, pár si jich dáme stranou a zbytek nasypeme do hrnce. Zalijeme horkou vodou nebo vývarem, přidáme čerstvý česnek, osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut.

2

Uvařenou polévku rozmixujeme a servírujeme s kousky kozího sýru a posypanou nasekanými rukolovými lístky.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Světoznámý čokoládový dortík s tekutým vnitřkem – Lava cake

Česnečka s kroupami

Domácí ovesné mléko

Plněné paprikové lodičky s pečenou polentou

Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu

Nejčokoládovější dort na světě, jen ze 3 ingrediencí

Svatební koláčky

Nepečená kávová zrna bez cukru

Pikantní kari s lososem, cuketou a lusky

Recept na skvělé, zapečené lilky se sýrem a tvarohem

Pečená kořenová zelenina s česnekem a rozmarýnem

Domácí rýmovníkový sirup