Robi burgery v žitné bulce

Veggie Chef

Autor

Rated 0 out of 5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Bulky:

  • 500g mouky – napůl pšeničná a žitná
  • 1 a 1/3 hrnku vody
  • 3 lžíce oleje
  • lžička soli
  • lžička cukru
  • 1 balíček sušeného droždí

Tofunéza:

  • 150g tofu
  • 1 zavařený okurek
  • půlku menší cibule
  • kari
  • olej
  • sůl

Náplň: 

  • 5 plátků robi
  • marinádu(kečup, česnek, hořcici, olej, bylinky, sůl….)
  • zeleninu(rajče, okurek, salát… )

Postup

1

Smícháme ingredience na marinádu a robi plátky v ní marinujeme, necháme v lednici.

2

Na bulky smícháme suché ingredience, přidáme vodu a olej. Těsto prohněteme a necháme hodinu kynout stranou.

3

Tofunézu připravíme tak, že dáme dohromady tofu, trochu oleje, okurku, cibuli, sůl a kari a mixujeme do hladka.

4

Po vykynutí housek těsto rozdělíme na 5 dílů a pečeme na 180 stupňů 20-25 minut, ale radši průběžně kontrolujeme.Zatímco se pečou bulky, tak osmahneme robi(ideální je grilované, ale dá se i pánvička bez problémů - ale v obou případech bez oleje).

5

Osmahnuté plátky dáme do rozkrojené bulky spolu s tofunézou a zeleninou a máme hotovo! :)

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Anklbens z cukety

Mrkvové muffiny se švestkami

Mrkvové cupcakes s pomarančovým cream cheese krémom

Obrácený banánový koláč

Nápoj, který nakopne metabolismus a posílí imunitu

Točený koláč s náplní z jarní cibulky a strouhaného sýra

Avokádový hummus

Salát z pečené z dýně hokkaido a červené řepy s ořechy

12 zdravých ovesných kaší, které nemusíte vařit

„Kravičky“ – Čokoládové řezy s jogurtovým krémem a čokoládovými flíčky

Kváskový koláč se švestkami a ovesnou drobenkou

Vepřová panenka po indicku s plackami čapátí