Rychlé těstoviny se žampiony, artyčoky a špenátem
Těstoviny, které dobře zasyí a jejich příprava vyžaduje pouze jeden hrnec – takže žádné umývání spousty špinavého nádobí. 🙂
- Čas vaření: 30 minut
- Porce: pro 6
Ingredience
- 230 g žampionů, nakrájených na plátky
- 400g plechovka artyčoků
- 4 stroužky česneku, třené nebo drcené
- 1 cibule
- 5 hrnků zeleninového vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- 350 g těstovin (nejvhodnější jsou fettuccine, ale můžete použít jakékoliv)
- 1 lžička oregána
- 1/2 lžičky tymiánu
- špetka černého mletého pepře
- 100 g špenátu (můžete použít mražený nebo čerstvý)
Postup
Krok 1
Nakrájejte cibuli a spolu se všemi ostatními ingrediencemi ji vložte do hrnce.
Krok 2
Vařte pod pokličkou na středním plameni, dokud nejsou těstoviny správně měkké (záleží na typu těstovin a na tom, jak máte rádi uvařené těstoviny, přibližně 10 minut). Promíchejte se špenátem a podávejte.
Mohlo by vás zajímat:
parmazán snadné recepty špenát těstoviny žampiony Těstoviny
Zdroj: www.budgetbytes.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře