Smažený květák zdravěji aneb pečný v sýrovém těstíčku

Máme rádi smažený květák a toto je zdravější verze ,a když se mi nechce květák obalovat ,udělám řidší těstíčko ,květák nakrájím a smíchám a v tomto případě dám upéct do pekáčku (silikonového nebo takového ,který nemusíte mazat.

Lenka Janulíková

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 2 malé květáky nebo 1 střední
  • 2 brambory
  • 1 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 100 graů strouhaného sýra
  • lžičku dijonské hořčice
  • pažitku
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce mléka
  • 100 gramů strouhanky
  • olej na potření

Postup

1

Květák rozebereme na větší růžičky,uvaříme do v osolené vodě téměř do měkka. Brambory nastrouhejte najemno a vyždímejte z nich většinu tekutiny. Přidejte vejce, prolisovaný česnek, sýr, hořčici, strouhanku i nasekanou pažitku a osolte a opepřete. Pokud by bylo těstíčko moc husté, přidejte asi 4 lžíce mléka. Pečicí papír potřete olejem a klaďte na něj růžičky květáku obalené v těstíčku, nejlépe vám to půjde rukama. Pokapejte trochou oleje a pečte při 180 stupních do zlatova.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Caesar salát s kuřecím masem

Cuketa s nivou

Rychlý těstovinový guláš s hovězím masem, rajčaty a sýrem

Tvarohové mini zmrzlinky s čerstvými jahodami

Video: Lahodné čokoládové košíčky plněné smetanovým krémem s arašídovým máslem

Losos v papilotu s tymiánovým kuskusem a rajčátky

Celerové hranolky s jogurtovým dipem

Video: Zdravá verze kuřecího Katsu curry s květákovou rýží

Pikantní kari s lososem, cuketou a lusky

Lehký piškotový dort s jahodami, bez lepku a cukru

Rajčatová polévka

Sladké cizrnové fitness kuličky bohaté na bílkoviny