Pudinkové čokoládové sušenky plněné jemným krémem

Křehké pudinkové sušenky, které jsou plněné nadýchaným dýňovým krémem. Vyzkoušejte také další varianty a místo dýňového pyré dejte třeba jablečné nebo hruškové. 🙂

Janetta

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

Sušenky

  • 3/4 hrnku změklého másla
  • 3/4 hrnku krupicového cukru
  • 1/4 hrnku třtinového cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 balíčky čokoládového pudinku
  • 2 lžíce holandského kakaa
  • 1/2 hrnku čokoládových kousků
  • 2-3 lžičky mléka

Krém

  • 1/2 hrnku másla
  • 1/2 hrnku ztuženého tuku
  • 4 hrnky moučkového cukru
  • 1/4 hrnku dýňového pyré
  • 3/4 lžičky směsi mletého zázvoru+skořice+muškátového oříšku

Postup

1

Předehřejte troubu na 180 °C.

2

Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Přidejte vejce a vanilku.

3

Postupně přidejte mouku, škrob, jedlou sodu, pudink a kakao. Vše dobře promíchejte.

4

Vmíchejte čokoládové kousky. Z těsta dělejte kuličky, které lehce zplácněte a skládejte na plech vyložený pečícím papírem.

5

Pečte 7 až 8 minut.

6

Vyndejte z trouby a nechte 2 až 3 minuty chladnout na plechu, poté je přendejte na rošt.

7

Na krém smíchejte máslo s tukem a vyšlehejte je do pěny.

8

Postupně přidejte 3 hrnky cukru, vmíchejte pyré a koření. Promíchejte a přisypte poslední hrnek cukru. Promíchejte dohladka.

9

Po úplném vychladnutí plňte sušenky krémem.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Švarcvaldský dort

Super snadné čokoládové řezy

Ovesná kaše

Celozrnné karobové muffiny

Jednoduché křupavé mini rolky s párkem

Sladké cizrnové fitness kuličky bohaté na bílkoviny

Nepečené ořechové pralinky s lněnými semínky a čokoládovou polevou

Americký jablečný koláč

Kuskusový salát s tuňákem a mungem

Guláš z masáků

Vepřové na houbách

Polévka z hlívy ústřičné