Smetanové kuře v kukuřičné strouhance

Modemalist

Autor

0.0/5
Počet lidí, kteří přidali do oblíbených: 0

Ingredience

  • 1 kelímek zakysané smetany – cca 200 g
  • 180 g kuřecího masa
  • 1 lžička sladké papriky
  • 1 lžička tymiánu – nejlepší je čerstvý
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • kukuřičná strouhanka – na obalení
  • kokosový olej – na smažení

Postup

1

Večer před smažením si připravte maso.

2

Maso nakrájejte na silnější plátky (nudličky) a osolte.

3

Poté si v misce smíchejte smetanu s kořením a postupně přidávejte maso, aby bylo všechno natřeno a potopeno.

4

Zabalte do fólie a nechce přes noc v lednici.

5

Druhý den si připravte misku se strouhankou, do které můžete přidat i trochu mouky, aby vše lépe na mase drželo, ale není třeba. A maso opatrně obalte ve strouhance.

6

Na pánvi si rozehřejte olej a obalené maso ze všech stran dozlatova osmažte.

7

Pozor, se strouhankou opatrně a moc často neotáčejte, má tendenci z masa odpadávat, takže mějte s ní strpení.

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email
Tisk
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Pecorino s marmeládou

Pikantní tofu s fazolkami

Salát s červenou řepou, kozím sýrem a arašídami

jahodovy cheesecake

Jednoduchý jahodový cheesecake

Carpaccio di bresaola

Křupavé květákové tyčinky se sýrem z 5 ingrediencí

Kakaové sušenky s vanilkou a malinovým džemem

Krémová česneková polévka

Rychlé pizzové topinky s sýrem, cherry rajčátky a bazalkou

Jahodovo-mandlový fondán

Bramborový salát s ředkvičkami, kukuřicí a zakysanou smetanou

Mrkvový koláč