Na ozdobení
Plech na pečení vymažeme lehce olejem, stačí 0,5 lžičky.
Všechny suroviny dobře promícháme a těsto nalijeme a vymaštěný plech.
Pečeme na 180ºC cca 30 minut.
Upečený perník necháme vychladnout, nakrájíme a na každý kousek dáme 0,5 lžičky marmelády 0,5 kompotované švestky a lístek meduňky.