
Krusta
Náplň
Zdobení
Předehřejte troubu na 180 °C.
Rozdrťte sušenky, přidejte máslo a cukr. Směs natlačte na dno a okraje formy o průměru 22 cm. Pečte přibližně 12 minut a poté nechte kompletně vychladnout.
Mezitím do malé mísy nalijte horkou vodu a přisypejte želatinu. Dobře zamíchejte.
V rendlíku smíchejte cukr, kakao, škrob a sůl. Postupně přidejte mléko a míchejte. Nechte pudink vařit do zhoustnutí, přibližně 10 minut.
Sundejte z plotny, přidejte burákové máslo a čokoládu a rozmíchejte dohladka. Přilijte vanilku a želatinu.
Vše dobře promíchejte a nalijte na krustu. Zarovnejte, ozdobte arašídy a dejte do lednice aspoň na 3 hodiny před podáváním.