fbpx

Zeleninové placičky s ovesnými vločkami

Jsou snadné a jsou moc zdravé. Připravte si lehký oběd nebo večeři raz dva.

Zeleninové placičky s ovesnými vločkami

Ingredience na 2 porce

  • 120 g oloupaných brambor
  • 50 g mrkve
  • 130 g cukety
  • 1 vejce
  • 50 g drcených ovesných vloček
  • 1 lžíce celozrnné mouky
  • 1 stroužek česneku
  • Snítka tymiánu
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • Olej na smažení
  • Zakysaná smetana nebo jogurt k podávání

 

  • Bylinky na posypání

 

Postup

Celkový čas přípravy: 30 min

1

Brambory a mrkev nastrouhejte najemno, cuketu nastrouhejte nahrubo. Zeleninu smíchejte v míse s vejcem, vločkami, moukou, podrceným česnekem, lístky tymiánu, solí a pepřem. Směs nechte 10 minut uležet.

2

Rozehřátou pánev potřete olejem. Lžící naneste kopečky směsi, rozprostřete a smažte dozlatova. Obraťte a nechte osmažit i z druhé strany.

Zeleninové placičky s ovesnými vločkami
3

Na talíři přelijte zakysanou smetanou nebo jogurtem a posypte čerstvými bylinkami.

Mohlo by vás zajímat:
Brambory

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře