Nepečené karamelové kokosky s hořkou čokoládou do 30 minut
Kokosky připravené ani ne za půl hodiny? Žádný problém 🙂 Tyto navíc obsahují karamel a jsou zabalené do křupavé čokoládové polevy. Jednoduché nepečené cukroví, které si zcela jistě oblíbíte.
- Doba přípravy: 30 minut
- Porce: cca 24 kusů
Ingredience
- 45 ml mléka
- 85 g másla
- cca 40 ks karamelek
- 280 g strouhaného kokosu
- 120 g hořké čokolády
- lupínková sůl (volitelné)
Postup
V rendlíku smíchejte mléko, karamelky a máslo. Nechte vše rozpustit a promíchejte dohladka. Nenechte směs vařit a nechte ji vychladnout. Poté vmíchejte kokos.
Přibližně lžíci a půl směsi pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a nechte hromádky úplně vychladnout.
V malé misce rozpusťte čokoládu nad parou nebo v mikrovlnce.
Každou kokosku namočte z části v čokoládě a vraťte na pečící papír. Zbylou čokoládu můžete nastříkat na vršky a poté ji nechte zatuhnout.
Nechte kokosky kompletně zatuhnout a poté skladujte v chladu a suchu ve vzduchotěsné nádobě.
Mohlo by vás zajímat:
čokoláda cukroví hořká čokoláda karamel karamelky kokos nepečené sladké recepty vánoční recepty Cukroví
Zdroj: www.lifeloveandsugar.com
Hodnocení a komentáře
Přihlašte se pro přidání komentáře