fbpx

Vánoční cukroví bez cukru :) – kokosky slazené stévií

Tyto kokosky se oproti klasickým liší především v tom, že jsou zcela bez cukru, ale i přesto sladké a též plné zdravých tuků. Výborně poslouží jako o kapku zdravější vánoční cukroví :).

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Porce: 10 větších kokosek
  • Nutriční hodnoty (1 kokoska): Kalorie: 465, Tuk: 5 g,  Sacharidy: 0.5 g, Vláknina: 0.5 g, Bílkoviny: 1.8 g
recept-na-kokosky-bez-cukru

Ingredience

  • ¼ hrnku mandlové mouky
  • ½ hrnku strouhaného kokosu
  • stévie v prášku dle chuti na oslazení, popř. jiné sladidlo
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 3 bílky

Postup

1

V misce smíchejte mandlovou mouku, kokos a sladidlo.

2

Rozpusťte olej v rendlíku, smíchejte s vanilkou a vlijte jej do suché směsi.

3

Bílky rozšlehejte dotuha a opatrně je přimíchejte k připravenému těstu.

4

Malé porce směsi dávkujte na pečící plech a pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 8 minut.

5

Poté vyndejte z trouby a nechte vychladnout, než budete s kokoskami manipulovat.

Mohlo by vás zajímat:
bez cukru cukroví kokos kokosový olej pečení sladké recepty snadné recepty vanilkový extrakt vánoce vánoční recepty Cukroví Pro diabetiky

Zdroj: thenourishedcaveman.com

Hodnocení a komentáře

pro přidání komentáře